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黑椒汁鸡排[14P]
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作者:
17605007044
时间:
2018-10-23 17:47
标题:
黑椒汁鸡排[14P]
黑椒汁煎鸡排好吃又营养,简单还兼具颜值的便当。
黑椒汁煎鸡排 所需材料
鸡腿一只
黑椒汁适量
洋葱适量
西芹适量
大蒜适量
胡萝卜适量
红酒适量
黑胡椒碎适量
盐适量
百里香适量
柠檬汁适量
白胡椒粉适量
黑椒汁煎鸡排的做法步骤详解
1
鸡腿去骨鸡腿去除里面的骨头。
2
鸡腿肉敲散刀背将鸡腿肉敲松散。
3
鸡肉切块鸡肉切成大块。
4
洋葱切条洋葱切成条。
5
西芹切条西芹切成条。
6
大蒜切片大蒜切成片。
7
胡萝卜切片胡萝卜切成片。
8
鸡肉调味鸡肉块、洋葱、西芹、胡萝卜、蒜瓣、红酒、黑胡椒碎、盐、百里香、柠檬汁依次放入碗中。
9
鸡肉拌匀鸡肉搅拌均匀腌制10分钟。
10
煎鸡排鸡排放入油锅中煎至表面金黄。
11
加入红酒加入红酒至锅中煎入味,煎好后起锅装盘。
12
煮酱汁清水、黑椒汁、白胡椒粉、红酒依次放入锅中煮熟。
13
淋酱汁淋上酱汁至煎好的鸡排的上,装盘即可。
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本帖最后由 17605007044 于 2018-10-23 17:53 编辑
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作者:
ROBBYCHILD
时间:
2018-10-23 18:50
这个不错!哈哈哈居然是动态图
作者:
lili809181
时间:
2018-10-23 19:38
是不是应该把鸡皮去掉,吃起来味道会好点啊。
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